Written by on 21 June 2023. Posted in Senza categoria

Remote Work Trends in 2025: How to Thrive in the New Normal

Introduction: The Future of Work is Remote

Remote work is no longer a temporary solution; it’s becoming the standard way of working across industries. As we move deeper into 2025, understanding the latest remote work trends is crucial for both employees and employers to stay productive and engaged.

This article explores the most important remote work trends shaping the future and offers actionable tips to help you thrive in a flexible work environment.

Trend 1: Hybrid Work Models Dominate

Many companies have adopted hybrid models, combining remote and in-office work to maximize flexibility. This approach helps balance collaboration and personal focus time.

Benefits of Hybrid Work

Improved work-life balance
Reduced commute stress
Enhanced employee satisfaction and retention

Trend 2: Focus on Mental Health and Well-being

Remote work has highlighted the importance of mental health. Organizations are investing in wellness programs, virtual team-building, and flexible schedules to support employee well-being.

How to Prioritize Your Mental Health

Set clear work boundaries
Take regular breaks and practice mindfulness
Seek social connection through virtual meetups

Trend 3: Leveraging Technology for Seamless Collaboration

Advancements in technology continue to drive remote work success. Tools like AI-driven project management software, VR meeting rooms, and instant messaging apps are changing the game.

Top Tools for Remote Teams

Slack or Microsoft Teams for communication
Trello and Asana for task management
Zoom and Google Meet for video conferencing

Trend 4: Skills for the Remote Worker of 2025

Remote work demands unique skills beyond traditional office jobs. Adaptability, self-discipline, and digital literacy are key to success.

Essential Remote Work Skills

Time management and self-motivation
Effective written and verbal communication
Technical proficiency with remote work tools

Conclusion: Embrace the Remote Revolution

The remote work landscape will continue to evolve, but those who embrace flexibility, prioritize well-being, and leverage technology will thrive. Whether you’re an employee or employer, staying informed about these trends can help you succeed in 2025 and beyond.

Start adapting today and enjoy the benefits of a flexible, balanced, and productive remote work lifestyle.

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Written by FEM2-Ambiente on 14 June 2023. Posted in Settore erboristico

L’iperico (Hypericum perforatum) e le sue possibili adulterazioni.

L’iperico (Hypericum perforatum), conosciuto anche come erba di San Giovanni, è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Hypericaceae. Presenta fiori giallo brillante, a forma di stella, con cinque petali e numerosi stami e foglie punteggiate di ghiandole. L’erba di San Giovanni contiene diversi principi attivi tra cui ipericina, un naftodiandrone estratto dalle foglie e dalle sommità fiorite della pianta.

Le proprietà benefiche dell’erba dell’iperico sono conosciute fin dall’antichità e oggi ha guadagnato popolarità come rimedio a base di erbe per i disturbi dell’umore.

Written by FEM2-Ambiente on 18 May 2023. Posted in Eventi / News

Giornata Mondiale della Biodiversità 2023: “Dall’accordo all’azione: ricostruire la biodiversità”.

Il 22 maggio di ogni anno si celebra La Giornata Internazionale per la Diversità Biologica, nota anche come Giornata Mondiale della Biodiversità. Questa ricorrenza è stata designata per la prima volta dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite nel 1993 e ha lo scopo di sensibilizzare sull’importanza della biodiversità e sulla necessità di proteggerla.

Con il termine biodiversità ci si riferisce alla varietà di organismi viventi sulla Terra, comprese piante, animali e microrganismi, e agli ecosistemi in cui essi esistono. È essenziale per mantenere la salute e la stabilità degli ecosistemi del nostro pianeta, che a loro volta forniscono servizi essenziali come aria e acqua pulite, nutrienti e regolazione del clima. Al giorno d’oggi la biodiversità è minacciata da attività umane come la deforestazione, l’inquinamento e il cambiamento climatico. La Giornata Mondiale della Biodiversità mira a sensibilizzare su queste minacce e a promuovere azioni per proteggere e conservare la biodiversità.

Written by FEM2-Ambiente on 8 May 2023. Posted in Agroalimentare / Innovazione

LE ANALISI DEL DNA PER L’IDENTIFICAZIONE E LA TRACCIABILITÀ DELLA CARNE BOVINA

Nel settore alimentare la tracciabilità sta assumendo una sempre maggiore importanza, sia dal punto di vista della sicurezza e della qualità, sia per quanto riguarda la tipicità delle produzioni.

Il settore delle carni, sempre in crescita, genera in Italia un valore di oltre 30 miliardi di euro l’anno, ricoprendo circa il 15% dell’intero risultato economico dell’industria alimentare del nostro Paese.

I controlli sulla carne bovina con il tempo si sono fatti sempre più rigidi. In Europa ad esempio è obbligatoria l’indicazione d’origine in etichetta mentre in Italia, negli ultimi 20 anni, sono stati intensificati i provvedimenti normativi con interventi come l’introduzione dell’anagrafe bovina e l’etichettatura obbligatoria della carne.

Written by FEM2-Ambiente on 26 April 2023. Posted in Agroalimentare / Pesce e specie ittiche

SEAFOOD DNA VALIDATION: È CONCLUSO IL PROGETTO DEDICATO ALLE AZIENDE DEL SETTORE ITTICO.

Nel mese di dicembre 2022 si è concluso il progetto DNA Seafood Validation svolto in collaborazione con diverse aziende del settore ittico.

DNA Seafood Validation, nato sulla scia di DNA in filiera svoltosi nel 2019, ha l’obiettivo di valutare l’efficacia dell’identificazione genetica (DNA barcoding e mini-barcoding) sui prodotti ittici freschi e soprattutto su quelli lavorati (descrizione del progetto)

Written by FEM2-Ambiente on 20 April 2023. Posted in Eventi

Giornata mondiale del DNA: 70 anni dalla scoperta della doppia elica

Era il 28 febbraio 1953 quando Francis Crick, fisico britannico e James Watson, biologo americano, in un pub di Cambridge, annunciarono la loro scoperta destinata a rivoluzionare la biologia e l’intero mondo della scienza: la struttura a doppia elica del DNA.

In poche settimane i due studiosi stesero un articolo e lo inviarono alla rivista Nature che lo pubblicò il 25 aprile del 1953, motivo per cui questa data è stata scelta per celebrare la giornata mondiale del DNA.

La storia del DNA tuttavia ha inizio molti anni prima. Nel 1869 Friedrich Miescher, biologo svizzero, impegnato nello studio delle proteine dei globuli bianchi estratti da bende usate fornite dagli ospedali, scoprì, all’interno dei leucociti, una sostanza chimica ricca di fosfato. Questa sostanza si trovava nel nucleo dei globuli bianchi e per questo motivo Miescher le diede il nome di ” Nucleina”. Nel corso degli anni il nome dato a questa sostanza venne modificato, prima in “acido nucleico” e successivamente in “acido desossiribonucleico” o “DNA”.

Written by FEM2-Ambiente on 14 March 2023. Posted in Settore erboristico

INTEGRATORI ALIMENTARI A BASE DI ERBE, AUMENTANO LE VENDITE NEGLI USA

Dopo l’aumento record (+17%) registrato nel 2020, continua la crescita delle vendite di integratori alimentari a base di erbe negli Stati Uniti. Secondo i dati del Nutrition Business Journal (NBJ) nel 2021 queste hanno superato i 12 miliardi di dollari con un aumento del 9,7% rispetto all’anno precedente.

Nel 2021, come già avvenuto nel 2020, gli aumenti sono stati guidati dalle vendite dei prodotti per il supporto del sistema immunitario ai quali si sono però aggiunti integratori per la salute dell’apparato digerente, per il miglioramento dell’umore, per l’aumento dell’energia e la prevenzione dell’insonnia. La scelta di questi prodotti è probabilmente correlata all’aumento dei livelli di ansia e stress percepiti dai consumatori a seguito del prolungarsi della pandemia da COVID-19.

Written by FEM2-Ambiente on 17 February 2023. Posted in Eventi

20 anni di DNA barcoding

Sono trascorsi esattamente vent’anni da quando, nel febbraio del 2003, il Dr. Paul Hebert insieme ai suoi tre collaboratori Alina Cywinska, Shelley Ball e Jeremy deWaard, pubblicò l’articolo “Biological Identification Through DNA Barcodes”, presentando per la prima volta al mondo una scoperta destinata a cambiare il sistema di identificazione di tutti gli organismi viventi.

La nuova metodologia, studiata presso l’Università di Guelph, si basava sull’analisi di un segmento del DNA caratterizzante e distintivo di ogni specie che, proprio come un codice a barre con un prodotto, consente di identificare in modo certo e univoco la specie di appartenenza di ogni essere vivente. Per questo motivo, prese il nome di DNA barcoding.

Written by FEM2-Ambiente on 26 January 2023. Posted in Agroalimentare

Grilli e larve, arriva il via libera della Commissione Europea per la loro commercializzazione come alimenti.

Si parla nuovamente di insetti nel piatto. Questa settimana due nuove specie hanno ottenuto l’approvazione della Commissione Europea per essere commercializzate come alimenti. Rispettivamente dal 24 e dal 26 gennaio, la farina parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico) e le larve di Alphitobius diaperinus (verme della farina minore) congelate, in pasta, essiccate e in polvere potranno essere vendute, consumate e utilizzate per la produzione di diversi alimenti come ad esempio pane, biscotti, prodotti da forno, salse, snack, prodotti a base di pasta, minestre e sostituti della carne.

In passato la Commissione Europea ha già dato il via libera alla locusta migratoria e alla larva gialla della farina e, al momento, ci sono altre otto domande in lista d’attesa.

Written by FEM2-Ambiente on 20 January 2023. Posted in Innovazione

Nuovi test per l’identificazione e l’autenticazione dei prodotti a base di sgombro.

“A Fast and Simple DNA Mini-barcoding and RPA Assay Coupled with Lateral Flow Assay for Fresh and Canned Mackerel Authentication” è il titolo dell’articolo scientifico pubblicato nel mese di dicembre 2022 su Food Analytical Methods. L’articolo riguarda il lavoro svolto dal nostro team scientifico, in collaborazione con i ricercatori dell’Università degli Studi di Milano-Bicocca, nato con l’obiettivo di sviluppare nuove metodologie d’analisi per il settore ittico.

Lo studio si è concentrato in particolare sul caso dello sgombro il cui genere è composto da quattro diverse specie: S. scombrus (Linnaeus, 1758 ), più costoso e dalle ottime proprietà nutritive, S. japonicus (Houttuyn, 1782 ), S. colias (Gmelin, 1789 ) e S. australasicus (Cuvier & Valenciennes, 1832 ).

Ad oggi la legislazione europea sul tema dell’etichettatura dei prodotti ittici è ancora abbastanza permissiva in quanto non impone di indicare sulle etichette dei prodotti trasformati la specie scientifica delle materie prime utilizzate, inducendo così il consumatore in errore. A questo si aggiunge il fatto che la perdita di caratteristiche morfologiche durante la lavorazione impedisce una corretta identificazione della specie aumentando così la possibilità di errori e frodi.