Cos’è il progetto PIGNOLETTO? PIGNOLETTO è un progetto promosso dalla regione Lombardia che unisce al suo interno diverse competenze scientifiche e industriali che spaziano dal[…]
I prodotti tipici agroalimentari costituiscono una risorsa economica, culturale e attrattiva per il nostro territorio. Le tipicità nostrane sono esportate, apprezzate e purtroppo a volte[…]
Il settore vitivinicolo è caratterizzato da un articolato complesso di norme che accompagnano il vitigno dalla sua coltivazione alla sua commercializzazione. È ben nota a[…]
Cosa sono i marchi di qualità? I marchi di qualità sono certificazioni assegnate da enti individuati dal Ministero delle Politiche Agricole a prodotti agroalimentari che[…]
Le tecnologie di identificazione molecolare basate sul DNA sono utilizzate da anni nel campo delle erbe medicinali e in quello alimentare. La loro applicazione si[…]
FEM2-Ambiente nell’anno passato ha accolto nei suoi laboratori una studentessa di Biotecnologie Industriali, Enxhi Kushta. Nel suo anno di tesi la studentessa ha sviluppato insieme[…]
Ad oggi le analisi genetiche sono lo strumento più idoneo e maggiormente diffuso per contrastare le frodi per sostituzione di specie nel settore ittico e[…]
L’arnica è una pianta officinale appartenente alla famiglia delle Asteraceae ampiamente utilizzata nel settore fitoterapico. Le sue numerose proprietà benefiche sono state riconosciute e sperimentate[…]
La corretta scelta delle materie prime è un aspetto fondamentale nel settore erboristico e fitoterapico. Solo attraverso un’accurata selezione è possibile garantire prodotti di qualità,[…]
Il 19 e 20 febbraio 2020 presso il quartiere fieristico di Pordenone, si terrà la seconda edizione di Novel Farm, il convegno internazionale dedicato alle nuove tecniche di coltivazione,[…]