Publications
Our publications
A. Galimberti, F. De Mattia, A. Losa, I.Bruni, S. Federici, M.Casiraghi, S. Martello, M. Labra
F. De Mattia ,I. Bruni, D. Scaccabarozzi, A. Sandionigi, M. Barbuto, M. Casiraghi, M. Labra
I. Bruni, F. De Mattia, S. Martellos, A.Galimberti, P. Savadori, M. Casiraghi, P. Nimis, M. Labra
F. De Mattia, R. Gentili, I. Bruni, A. Galimberti, S. Sgorbati, M. Casiraghi, M. Labra
S. Federici, A. Galimberti, F. Bartolucci, I. Bruni, F. De mattia, P. Cortis, M. Labra
A. Galimberti, A. Bruno, V. Mezzasalma, F. De Mattia, I. Bruni, M. Labra
A. Galimberti, M. Labra, A. Sandionigi, A. Bruno, V. Mezzasalma, F. De Mattia
M. Casiraghi, M. Labra, E. Ferri, A. Galimberti, F.De Mattia
M. Casiraghi, M. Labra, E. Ferri, A. Galimberti, F. De Mattia
I. Bruni, F. De Mattia, A.Galimberti, G. Galasso, E. Banfi, M. Casiraghi, M. Labra,
F.De Mattia, I. Bruni, A. Galimberti, F. Cattaneo, M. Casiraghi, M. Labra
A. Galimberti, A.Sandionigi, A.Bruno, I. Bruni, M. Barbuto, M. Casiraghi, M. Labra
V. Mezzasa, I.Bruni, D. Fontana, A. Galimberti, C.Magoni, M. Labra
I. Bruni, A. Galimberti, L.Carid, D. Scaccabarozzi, F. De Mattia, M. Casiraghi, M . Labra.
A. Galimberti, M. Labra, A. Sandionigi, A. Bruno, V. Mezzasalma , F. De Mattia .
V. Mezzasalma, E. Manfrini, E. Ferri, M. Boccarusso, P. Di Gennaro, I. Schiano, A. Michelotti,M. Labra
V. Mezzasalma, E. Manfrini, E. Ferri, A. Sandionigi, B. La Ferla, I. Schiano, A. Michelotti, V. Nobile, M. Labra, P. Di Gennaro
J. Frigerioa, G. Agostinetto, A. Sandioni, V. Mezzasalma, N. M. Berterame, M.Casiraghi, M. Labra, A. Galimberti
J. Frigerio,R. Pellesi,V. Mezzasalma,F.De Mattia, A. Galimberti,F. Lambertini,M. Suman,S. Zanardi,A. Leporati, M. Labra
J. Frigerioa, G. Agostinetto, A. Sandioni, V. Mezzasalma, N. M. Berterame, M.Casiraghi, M. Labra, A. Galimberti
J. Frigerio, G. Agostinetto, A. Galimberti, F. De Mattia, M.o Labra, A. Bruno
L. Cornara, G. Ambu, D. Trombetta, M. Denaro, S. Alloisio, J. Frigerio, M. Labra, G. Ghimire, M. Valussi, A. Smeriglio.
J. Frigerio, C. Marchesi, C. Magoni, F. Saliu, D. Ballabio, V. Consonni, T. Gorini, F. De Mattia, P. Galli, M. Labra.
In questo studio vengono indagate nuove metodologie analitiche per l’autenticità e la tracciabilità della bottarga di tonno.
J. Frigerio, C. Marchesi, C. Magoni, F. Saliu, D. Ballabio, V. Consonni, T. Gorini, F. De Mattia, P. Galli, M. Labra.
J. Frigerio, C. Marchesi, C. Magoni, F. Saliu, D. Ballabio, V. Consonni, T. Gorini, F. De Mattia, P. Galli, M. Labra.